- РецептыРецептов : 7222 на 362 стр. Слоеный пирог с мясом и сыромтесто слоеное - 600 гсливочное масло - 100 г Для начинки: лук репчатый - 300 г оливковое масло - 3 ст. ложки фарш из свинины - 400 г фарш из говядины - 400 г сок 1 лимона кинза - 1/2 пучка яйца - 2 шт. панировочные сухари - 2 ст. ложки сыр твердый тертый - 100 г сыр фета - 100 г перец черный молотый соль Цуккини с пастой оливадацуккини - 200 гпомидоры - 2 шт. оливки , фаршированные анчоусами - 140 г чеснок - 2 зубчика хлебцы ржаные - 2 шт. базилик - 1 пучок растительное масло - 2 ст. ложки сыр твердый тертый - 2 ст. ложки Десерт «Негритенок»арахис очищенный и обжаренный - 2 стаканасахар - 2 стакана маргарин - для смазывания Кекс с кокосовым орехоммука пшеничная - 6 ст. ложекорех кокосовый, тертый - 10 ст. ложек сыр тертый - 10 ч. ложек сахар - 3 ст. ложки яйца - 3 шт. маргарин - 4 ч. ложки молоко - 3 стакана дрожжи сухие - 1 ст. ложка Десерт с арахисомарахис молотый - 1 стаканвафли измельченные - 1 стакан молоко сгущенное - 1 банка сахар - 1 стакан сливочное масло - для смазывания формы Фазан по-шотландскифазан крупный - 1 шт.сливочное масло - 100 г яблоки сладкие - 1 кг сливки - 150 мл ликер яблочный или коньяк - 55 мл перец белый молотый соль Амич (2)курица или индейка - 1 шт. (1,2 - 2 кг)рис - 1/2 стакана миндаль - 1/2 стакана курага - 100 г изюм - 4 ст. ложки топленое масло - 5 ст. ложек корица молотая - 1 ч. ложка гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки соль Вяленая треска с овощамитреска вяленая - 700 гкартофель - 800 г лук репчатый - 1 головка чеснок - 3 зубчика розмарин рубленый - 1 ст. ложка зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки оливковое масло - 120 мл помидоры , консервированные в собственном соку - 400 г семена тмина молотые - 1 ч. ложка вино белое сухое (по желанию) оливки без косточек перец черный молотый соль Кальмары фрикальмары - 1 кгмука пшеничная - 50 г оливковое масло - 300 г сок 1 лимона перец черный молотый соль Сладкий пирог с мягким сыромтесто слоеное - 450 гяйцо - 1 шт. оливковое масло - 80 г Для начинки: сыр мягкий (амари или домашний) - 500 г яйца - 3 шт. сахар - 3 ст. ложки корица молотая - 1 ст. ложка Для сиропа: сахар - 150 г вода - 150 мл сок 1 лимона Слоеные пирожки с овощамитесто слоеное - 450 гДля начинки: лук репчатый - 1 головка сельдерей - 1 стебель шпинат - 200 г морковь - 2 шт. оливковое масло - 2 ст. ложки сыр фета - 75 г яйцо - 1 шт. перец черный молотый соль Райское лакомствомука кукурузная - 3 ст. ложкимолоко кокосовое - 2 стакана сахар - 4 ст. ложки соль Для сиропа: чернослив без косточек - 1 стакан сахар - 5 ст. ложек вода - 1 стакан Десерт с абакашиабакши - 1/2 плодасахар - 6 ст. ложек крахмал кукурузный - 1 ст. ложка корень имбиря - 1 шт. сок апельсиновый - 1 стакан цедра апельсина «Мелкий моросящий дождь»сахар - 1 кгжелтки яичные - 12 шт. мука пшеничная - 2 ст. ложки вода - 2 стакана Цыпленок тапака с приправойцыплята - 2 шт.чеснок - 4-6 зубчиков уксус яблочный или винный - 3-4 ст. ложки топленое масло - 100 г помидоры - 2 шт. огурцы - 2 шт. перец красный молотый - 1 ч. ложка кориандр - 1 ч. ложка соль Луковый пирог с сыромлук репчатый - 1 головказеленый лук - 2 стебля оливковое масло - 100 мл сливочное масло - 50 г мука пшеничная - 125 г разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки яйца - 3-4 шт. сметана - 200 г сыр фета - 300 г сыр твердый тертый - 125 г зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки перец черный молотый соль Отбивная в кляре (2)свинина (корейка с костью) - 700 голивковое масло - 100 г перец черный молотый соль Для кляра: молоко - 3 ст. ложки мука пшеничная - 3 ст. ложки яйцо - 1 шт. сахар - 1 ч. ложка соль - 1 щепотка Сладкий хлеб с кунжутоммука пшеничная - 500 гдрожжи прессованные - 40 г сахар - 100 г яйца - 3 шт. желток яичный - 1 шт. сливочное масло - 200 г соль - 1/2 ч. ложки цедра 1 апельсина семена кунжута - 50 г Фаршированные баклажаны по-греческибаклажаны - 4 шт. (800 г)соль - 1 ч. ложка Для начинки: лук репчатый - 2 головки чеснок - 2 зубчика помидоры - 4 шт. вода - 80 мл оливковое масло - 125 мл майоран молотый - 1/2 ч. ложки семена тмина молотые - 1/2 ч. ложки зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки сок лимонный - 2 ст. ложки сахар - 1/2 ст. ложка перец черный молотый соль Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - . 
|